Semalam selepas tengok rancangan 5 rencah 5 rasa, tiba-tiba pulak terasa nak makan singgang. Nasib la semua bahan ada ja dalam peti ais tu. Ni la makanan aku sepanjang dalam pantang.
Bahan-bahan:
3 ulas bawang putih
1 biji bawah besar
2 inci lengkuas
1 inci halia
1 batang serai
1 biji tomato
1 biji cili hidup
1-2 keping asam gelugor
Ikan kembung
1 sudu teh serbuk kunyit / 1 inci kunyit hidup
Air
Gula & garam
Cara-cara:
1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan rebuskan
2. Masukkan garam dan gula.
